食用方法凤眼果的真假鉴别
主要介绍了做好食用方法凤眼果的真假鉴别相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
凤眼果的种植不多，但假苹婆却很常见。假苹婆跟凤眼果(苹婆果)同属梧桐科苹婆属亦是常绿乔木，不论外型果实和叶子都很相似，那么假苹婆跟真苹婆(凤眼果)该如何分辨呢?
看花：凤眼果的花小而密，像小宫灯。假苹婆的花像伸展开的小红星，是它的开裂萼片。颜色也不一样，凤眼果多是奶黄色、淡粉色，假苹婆多是淡红色。
看叶：苹婆的叶子为阔矩圆形至矩圆状椭圆形，比假苹婆的叶子阔得多;而假苹婆的叶子为椭圆状矩圆形，近披针形。
看果：通过果实是最容易分别的。凤眼果果实一般每荚有籽1至3粒，大小介于蚕豆与鸽蛋之间，比假苹婆籽大得多!
假苹婆夏天结出的果成掌形放射状，里面一颗颗黑珍珠般的种子，一般每荚有籽5至7粒，仅有花生米那么大。食用方法凤眼果的真假鉴别。
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