肉类变瘦身盟友 8款低碳食谱
Posted 材料 低热量减肥食谱 食物减肥 减肥有效吗 减肥排毒 各种减肥方法 减肥是 减肥的好处
主要介绍了做好肉类变瘦身盟友 8款低碳食谱相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
本文目录
1、肉类变瘦身盟友 8款低碳食谱
2、好吃不挨饿！ 低卡食物减肥
肉类变瘦身盟友 8款低碳食谱
香炸 吉列 猪排
材料
猪腿肉100克、盐和胡椒粉少许、面粉适量、蛋液适量、面包糠1勺、意大利脱脂干酪2勺、橄榄油适量。
烹调方法
1、将猪腿肉放入保鲜袋中，用木棒轻轻敲打，将肉质打软打薄，然后取出，用盐和胡椒粉调味腌制。
2、然后依次地用面粉、蛋液蘸满腌制好的猪腿肉，然后撒上面包糠和脱脂干酪。
3、在平底锅中倒入橄榄油热锅，将猪腿肉放到油中炸至金黄即可。
千层肉酱奶汁烤菜
材料
牛肉碎100克、洋葱碎40克、芹菜叶碎2勺、蒜末1茶匙、水煮番茄100克、红酒100毫升、鸡粉半茶匙、草本香料半茶匙、盐和胡椒粉适量、鳄梨半个、茄子1根、比萨用芝士50克、橄榄油1茶匙。
烹调方法
1、在锅中倒入橄榄油加热，放入牛肉碎、洋葱碎、芹菜肉碎和蒜末爆炒，然后加入水煮番茄、红酒、鸡粉、草本香料，用大火爆炒，令水分蒸发，然后放点盐和胡椒粉调味。
2、将鳄梨去核切薄片。
3、在耐热容器中倒入一层肉酱，铺上鳄梨片，然后再铺上一层肉酱，重复好几次，令肉酱和鳄梨交替地一层一层重叠，最后在表面铺上比萨用的芝士，放入烤箱中，用200℃加热10分钟即可。
白汁杂菌烩鸡排
材料
鸡腿肉1块、橄榄油1勺、洋葱片1/4个、蒜丝半片、白葡萄酒100毫升、鸡粉半茶匙、菌菇类食材100克、鲜奶油50毫升、牛油5克、盐和胡椒粉少许、芹菜叶碎适量。
烹调方法
1、将鸡腿肉的多余脂肪和皮去掉，用盐和胡椒粉腌制。
2、用橄榄油热锅，将腌制好的鸡排放入平底锅中，将两面都煎一下，然后放入洋葱片和蒜丝，用中火煮一下。
3、然后往锅里放鲜奶油和牛油，充分混合，然后关掉火，撒点盐和胡椒粉调味，最后用芹菜叶碎装饰。
牛筋蛤蜊豆腐锅
材料
牛筋适量、嫩豆腐50克、蛤蜊80克、鸡蛋1个、水200毫升、鸡汤素1茶匙、辣椒酱1勺、盐适量、蒜末少许、芝麻油少许、辣椒粉适量、葱花适量。
烹调方法
1、将牛筋和蛤蜊准备好。
2、在砂锅中放入豆腐、牛筋、蛤蜊，然后在碗中倒入水、鸡汤素、辣椒酱、盐、蒜末、芝麻油、辣椒粉等，搅拌好，同样倒入砂锅中，开火加热。煮至沸腾后，蛤蜊张口，将生鸡蛋打入锅中，稍煮片刻后，即可撒上葱花。
香脆芝士腐皮春卷
材料
豆腐皮5片、干酪3-4茶匙、毛豆(去豆荚)3-4勺、火腿肉碎3-4茶匙、面粉1茶匙、水1茶匙、油适量。
烹调方法
1、将豆腐皮打开，将干酪、毛豆、火腿肉碎放到中央，一边将空气挤出，一边依次从两侧再到上下地将腐皮叠起来包裹好，然后在表面撒上面粉。
2、将油加热至160℃，将腐皮春卷放入油中炸，用筷子翻一下，注意不要弄破腐皮，待腐皮炸至金黄即可。
意大利泡汁烤蔬菜
材料
茄子1根、云南小瓜半根、青黄甜椒各1/4个、蒜片1篇、油适量、水1勺、葡萄酒醋1茶匙、柠檬汁1茶匙、鸡粉半茶匙、胡椒粉适量、意大利脱脂干酪适量。
烹调方法
1、将所有蔬菜洗净，切成条段状。
2、用油热锅，将切好的蔬菜放入锅中炸，同时用水、葡萄酒醋、柠檬汁、鸡粉、盐和胡椒粉制成酱汁，待蔬菜炸熟上碟后，淋上酱汁，铺上薄薄的一层脱脂干酪即可。
蒜香煎排骨
材料
猪排骨240克、酱油2勺、甜料酒2茶匙、蒜末半茶匙、生姜末半茶匙、黑胡椒粉半茶匙、油适量。
烹调方法
1、将猪排骨放入保鲜袋中，同时倒入酱油、甜料酒、蒜末、姜末和黑胡椒粉，密封腌制1小时。
2、用油热锅，然后将腌制好的排骨隔掉汤汁，放入锅中煎，慢慢将火收至中火，再煎10-15分钟。
3、最后用大火煎1分钟，表面稍稍烤焦即可上碟，记得要隔掉多余的油分。
芝麻鸡块
材料
鸡腿肉100克、酱油1勺、甜料酒1勺、蒜末半茶匙、生姜末半茶匙、盐和胡椒粉少许、面粉1勺、黑白芝麻各1勺、油适量。
烹调方法
1、将鸡腿肉的多余脂肪和皮切除，切成大块，然后用酱油、甜料酒、蒜末、生姜末、盐和胡椒粉腌制半天。
2、将鸡块的汤汁隔掉，表面蘸上芝麻，放入180℃的油中炸熟。
好吃不挨饿！ 低卡食物减肥
没到过节之后大家是不是变胖不少？针对不爱运动又爱品尝美食的朋友，小编特别找了关于面包、蔬菜及肉类怎么吃可以填饱肚子又不会变胖，还有哪些原则应该要特别注意的呢？快来一起瘦身吧！
一、好吃不胖低卡食物
1、选择全麦面包
全麦包是麵包中最低热量，如果你是无麵包不欢的话，就建议你早餐吃个全麦包填填肚子！
2、早餐选择燕麦
外国减肥餐单都会用燕麦片做早餐，低卡又营养丰富，对推动消化系统很有功效。今天开始就用它代替芝士做宵夜，一定会瘦很多。
3、青椒椰菜瘦身
椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时侯很管用，低卡又饱肚。
4、芦笋茄子充饥
芦笋含丰富维他命A和C，用来做凉拌不错或水煮芦笋，看电视听歌时充饥不怕胖。茄子可以阻止吸收脂肪，同时蕴含维他命ABC，很适合减肥又健康。
二、多吃不易发胖的肉类
1、牛肉脂肪量低
每百克牛肉含蛋白质20克以上，牛肉蛋白质的必需氨基酸较多，含脂肪和胆固醇较低，适合肥胖和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病人适量食用。
2、鱼肉降胆固醇
畜肉脂肪多为饱和脂肪酸，而鱼却含有多种不饱和脂肪酸助降胆固醇。所以肥胖吃鱼肉较好，既能避免肥胖，又能防止动脉硬化和冠心病的发生。
3、鸡肉蛋白质高
每百克鸡肉含蛋白质高达23.3克，脂肪含量只有1.2克比各种畜肉低。所以，适当吃些鸡肉，不但有益于人体健康，也不会引起肥胖。
三、吃不胖原则要记牢
1、饮食戒律运动
可以吃但绝对不等于吃撑。就算是热量低的食物，吃太多一样会肥胖。吃完饭不能立刻坐下或躺下，最好能多做运动或缓慢步行帮助食物缓慢消化。
2、不空腹吃甜品
在饥饿状态下吃甜食，糖分会很快被人体分解吸收，引发肥胖机率更高。最好是在5-6分饱状态吃甜食，小口慢吃后喝点苦味茶，减少糖分吸收。
3、少吃油腻食物
如果面对非常油腻荤类食物，应该小口吃，充分咀嚼增加饱腹感并搭配蔬菜或纤维质配菜一起吃，避免油脂直接被吸收利用。
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