早餐常吃它不仅瘦身还能防病

Posted 2025-07-05 健康美国

早晨是一天之中重要的时刻，而健康丰盛的早餐是开启美丽一天的基础，同时也是为人体输送养分的关键。只有早餐吃的好才能更好的投入到工作和生活。那么，在这个人们追求纤细形体的外表时代，我们该如果吃的健康，还能轻松瘦身和防病呢？那么，今天小编就为大家推荐一些适合早餐吃的食物！

一、早餐常吃这些不仅瘦身还防病

1、鸡蛋

说到健康早餐，那么鸡蛋一定是必备首选。鸡蛋中富含蛋白质，且这些蛋白质中含有人体生长所必需的氨基酸，可以说是营养素最为全面的蛋白质。

就上班族来说，早餐吃鸡蛋是再适合不过的。因为鸡蛋要比面包、馒头等食物更耐饿，其中所含的蛋白质和脂肪能很好的为人体输送所需的能量，增加肚子的饱腹感，让肚子饱的时间更长。

但是，鸡蛋中含有的胆固醇比较高，所以只要保证早餐吃一颗就足够了，这样并不会对心脏造成严重的负担。

另外，蛋黄中还含有叶黄素和玉米黄素，这两种物质的氧化性很高，能很好的帮助眼睛免受紫外线的侵害。对于保护视力，减少白内障的产生发挥重要作用。

2、蜂蜜牛奶

牛奶是我们早餐中最营养且丰富的食品，每天早上喝点牛奶的好处也是很多的。在牛奶中含有丰富的钾元素，这种物质被人体摄入之后能促使动脉血管在高血压状态中保持一个相对稳定的状态，从而减少罹患中风的风险。

另外，牛奶中还含有乳糖等物质，能很好的增强肠胃的蠕动能力，缓解便秘产生。而在喝牛奶的时候，我们适当加点蜂蜜，那么则能更好的起到均衡营养，养生防病的目的。

因为蜂蜜是人体中最佳的碳水化合物，其中含有天然的单糖成分，并且这些单糖还含有较高的热量，易于人体吸收，这一点恰好弥补了牛奶热量低的缺点。因而早餐喝点蜂蜜牛奶能为人体提供充足的热量和营养素，让人精神一上午。

而在蜂蜜中还含有丰富的镁元素，这种物质对神经系统有很好的调节作用，能帮助缓解紧张情绪、减轻压力、缓解疲劳。

3、全麦面包

经过一整夜的休息调整，早晨大脑的”开关”，其能量把控则来源于碳水化合物，所以说早餐的时候一定要吃一些淀粉类的食物。其中全麦面包便是首选。

因为全麦面包相对于其它面包而言，其中含有酵母的含量较少，而这种物质又是造成胃酸分泌过多的重要因素，所以对于一些胃部有问题的人来说，吃全麦面包也是保护胃部的有效形式。

全麦面包中含有丰富的纤维素、维生素、矿物质，这些物质能很好的调节肠胃的健康，并且多吃也不用担心长胖。

其中纤维素又是促进食物进行消化和吸收的主要成分，一来能很好的帮助人体将肠胃中的食物进行消化，大大减少了肠胃的负担，二来也能将体内多余的胆固醇和脂肪吸收。且其中释放的能量较为缓慢，能有效的延长能量的补充时间，

二、早餐养生的注意事项

1、别吃太早

一顿健康的营养早餐，不仅要吃的好，还要选对时间点。有些人习惯在早上六点左右就开始起床吃早点，认为这能及时的为身体补充所需的养分，但是殊不知吃太早会对肠胃造成不良的损害。

因为人体处于睡眠中时，身体的大部分器官也得到了相应的休息，而消化器官却仍在“工作”以消化晚餐存留下的食物，到了早晨才渐渐步入休息状态。

因此，营养学家建议大家，早晨7点至8点，是最佳吃早餐的时间。

2、别吃太快

很多人早晨起不来，于是便会缩减吃早饭的时间，总是快速的解决早餐，而经常狼吞虎咽，最直接的影响便是造成消化不良。肥胖的几率也会逐步增加。

另外对于一些本身患有胃病的人来说，吃太快，食物还没有被充分的咀嚼，会加重肠胃的负担。所以，希望大家能多留点时间来充分享受美味，慢慢咀嚼不仅能很好的促进食物的消化，而且食物的营养也能被很好的吸收。

结语：一天之际在于晨，而早餐也是奠定一天基础的开始。希望大家都能重视并且认真的吃早餐。另外，文中为大家推荐的这些营养美味食物不仅瘦身还能防病，你不妨作为一个参考。