尿酸高的饮食注意事项尿酸高不能吃什么

Posted 2025-07-05 健康苹果

尿酸高的饮食注意事项尿酸高不能吃什么

尿酸高会影响我们的健康，所以我们要控制好尿酸高，如果尿酸高了那么就需要在饮食上所有注意了，那么尿酸高不能吃什么食物呢？尿酸高的饮食注意事项是什么呢？尿酸高了怎么调理呢？下面大家就跟着我一起来看一看吧！

尿酸高不能吃什么

尿酸高在饮食上面要所有注意，有很多食物是不可以吃的，那么具体有哪些呢？一起来看看吧！

第一类水产品

龙虾、蟹、牡蛎等海鲜、贝壳类水产，绿藻类等不能吃。这些食物富含多糖，高蛋白质等，会加重肾脏分解的负担，使我们的尿酸增高，要少吃。这些食物中有的富含自然界最强抗氧化剂虾青素，可以减少80%的尿酸来源，如何“去其糟粕，取其精华”？最好的办法就是痛风患者用虾青素的纯品来补充，而不宜用“拼死吃河豚”进食以上食物的办法补充虾青素了。海鲜是一个好东西，而且味道非常的鲜美，但是尿酸高的人最好就不要吃了。

第二类动物肝脏

动物内脏：胰脏、肝、肾、骨髓、大肠(含嘌呤高)等。蔬菜：菠菜、小萝卜等。菠菜等植物富含草酸，容易导致高草酸尿成倍增长，使得尿酸急增，加重肾脏负担。动物的内脏富含丰富的高蛋白，但是非常不适合尿酸高的人群，以免会加重病情。

第三类蛋白质

尿酸高的人不能吃什么？尿酸高的人不宜食用蛋白质。如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该彻底煮熟后去汤食用，避免吃炖肉或卤肉。少吃脂肪，脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高血脂症者，脂肪摄取应控制在总热量的20至25以内。豆制品奶制品鸡蛋，是富含丰富营养的食物，但是非常不适合尿酸高的人吃。

第四类酸性食物

尿酸高的人尽量不要吃酸性食物，这会加重肾脏的负担，对于尿酸高患者的健康是不利的。

尿酸高患者的饮食注意事项

1、控制总热量

尿酸高的患者一定要控制食物的总热量，这是十分重要的，对于患者病情的恢复也是有利的。

2、限制脂肪摄入量

痛风患者每日脂肪摄入总量在50克左右为宜，注意要以植物油为主，少吃动物脂肪。

3、以含高碳水化合物的食物为主

米、面、谷类的主要成分均是碳水化合物，所以痛风患者平日饮食应以这些食物为主，以保证热量供应。

4、禁酒，少饮咖啡、茶、可可

酒精可诱发痛风发作并加重病情，应绝对禁止痛风患者饮酒;痛风患者在喝咖啡、茶、可可时也不可太浓、喝得太多。

5、保持充足的维生素B和C

维生素B和C富含于水果和蔬菜中，饭后吃些柑桔、苹果，以及在膳食中多吃些绿叶蔬菜，可使体内有足够的维生素B和C。

尿酸高了怎么调理？

1、少吃高嘌呤食物

动物内脏、海鲜、蘑菇、火锅、豆子、高汤等食物食物富含嘌呤，吃多了会引起尿酸增高。其中，涮一次火锅比一顿正餐摄入的嘌呤高10倍，甚至是数十倍;嘌呤高的海鲜包括凤尾鱼、沙丁鱼、带鱼、鲱鱼、鲭鱼、牡蛎、蛤蝲、干贝等。

2、多喝水，少喝汤

血尿酸偏高者和痛风患者要多喝白开水，少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等，因为高汤内脂肪、嘌呤都很高，且为酸性，不利于尿酸的排出。在日常饮食中，要保证每天2000毫升以上的饮水量，最好是白开水，白开水的渗透压最有利于溶解体内各种有害物质，多饮白开水可以稀释尿酸，加速排泄，使尿酸水平下降。

3、多吃新鲜蔬菜

蔬菜中含有大量钾、钙、镁等元素，每天吃750克蔬菜，有利于提高尿液碱性，促进尿酸排出。此外，苏打食物能起到中和尿酸的作用，可随身携带一些苏打饼干，适当补充。

4、适量中轻度有氧运动

适度运动可减少体内脂肪堆积，改善人体代谢功能，利于尿酸的排泄和控制病程。但是，剧烈运动却又可导致尿酸升高，因此要选择慢跑、散步、快步走、瑜伽、游泳等中等强度有氧运动为佳。

尿酸高会带来哪些危害？

血液中尿酸超高，就会在许多器官组织中沉积，引发疾病：

1、沉积在关节：长期的尿酸盐结晶沉积于关节，给身体带来如关节红肿热痛等病变时，就变成痛风，除了会使关节异常疼痛，高尿酸还会导致骨破坏和骨侵蚀。

2、沉积在肾脏：痛风性肾病，有10%-40%的患者会首发肾脏结石，严重时可能出现肾功能不全，甚至衰竭。

3、沉积在尿路：引起尿路结石，带来腰痛、尿频、尿急、尿痛等不适。

4、加重心血管疾病：研究显示，痛风患者急性心梗的发病率比正常人高26%，高尿酸血症所带来的冠心病死亡风险甚至可以增加50%以上。

5、加重糖尿病等代谢病：高尿酸血症患者中20%~50%的人患有糖尿病。

结语：尿酸高一定要有所注意，千万不可以忽视，那么尿酸高患者的饮食有哪些需要注意的呢？相信大家都了解了吧！希望上述小编的介绍都可以帮助到大家哦！另外要注意日常调理，这也是十分重要的哦！

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