不吃米饭只吃菜能瘦吗?营养专家是怎么说的
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主要介绍了做好不吃米饭只吃菜能瘦吗?营养专家是怎么说的相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
本文目录
1、不吃米饭只吃菜能瘦吗?营养专家是怎么说的
2、不吃饭只吃菜 减肥的三大谬误
不吃米饭只吃菜能瘦吗?营养专家是怎么说的
现在有着减肥梦想的人非常多,大家都知道想要减肥必须要注意吃的东西,所以很多减肥人群平时只吃菜,几乎不吃主食,针对这种做法,权威专家给出了自己的意见。
一、不吃米饭只吃菜能瘦吗?
不一定能瘦。吃菜太多超过摄入的合理值也会胖,减肥并不是不能吃主食,你可以用粗粮(玉米红薯等)替代主食。为什么?原因后面会讲到。
体重的增减很大程度上取决于“摄入的热量”和“消耗的热量”(包括你身体的基础代谢)之差。所以要想减肥,必须注意摄入的热量不超标。
建议摄入热量范围:1200-1400卡,所以超过1400大卡热量就算摄入超标(每个人的基础代谢不一样,供参考)。
二、减肥期饮食总结
减肥饮食不是单单不吃饭这么简单,但总体上你可以选择低GI食物(饱腹感持续更长,血糖缓慢上升,不易胖)。
1.在平常,建议多选择低GI食物,如一些水果(苹果)、粗粮、豆类、各种薯类等。
2.运动后要多吃高GI值食物,促进身体吸收恢复。
3.拒绝巧克力、士力架、M&M豆等加工的脂肪含量高的食物,虽然GI值可能不高,但不健康,还对减肥无益。
4.严禁零食、油炸、火锅、肥肉等。(不要逛进超市的零食区)!
5.少在外面下馆子,自己多动手做饭,自己做菜的时候少盐少油。
6.早饭吃好吃饱(非常重要!),中饭吃饱,晚饭吃少。
三、什么时候能过嘴瘾
1.以28天(四周)为一周期,28天后给自己1顿欺骗餐,欺骗餐可以放开吃,然后进入第二个周期。
2.实行4个周期之后恢复正常饮食,但依然不可以高糖高油,少吃零食。
以上就是“只吃菜不吃米饭会瘦吗”的回答。美眉们在减肥期间一定不要轻信谣言,辨清什么是对的观点很重要。
不吃饭只吃菜 减肥的三大谬误
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减肥的三大谬误 不吃饭只吃菜
谬误一不吃饭只吃菜就可以减肥
大错特错,这是最常见的谬论,虽然一碗白饭跟三两肉的热量相等,但是三两肉含15克脂肪质,相反白饭却几乎没有脂肪,而且在烹煮肉类时大多会使用油,所以三两肉的脂肪质止15克,白饭则主要是淀粉,可被分解成糖分,为身体提供能量。比肉类更容易被运用。至于有人指在同一餐内不要同时吃饭和肉类,便可以有效减肥,这也是一个错误的观念,营养师认为这种论调,只是外面制造gimmick,根本没有实际理论,基本上不论午餐净吃肉或晚餐净吃饭,最终一天内所吸收的碳水化合物和蛋白质也是同等,所以没有必要每餐规定自己饮食习惯。
谬误二吃肉可以减肥
错!营养师指出这方法极不均匀,因戒吃碳水化合物通常会缺乏纤维及一些矿物质,容易导致便秘及营养不良。而且吃肉减肥法等高蛋白质饮食。通常含过多的脂肪及胆固醇,可影响心血管健康。而且最坏的副作用是会令身体大量产生酮酸,辉引致反应迟钝,头疼,作闷及口臭等情况,长期会影响肾脏,甚至造成永久伤害。吃肉减肥法只会令身体失去水分,并非去除脂肪,减重只是假象,体重很快就会回升。营养师指减肥时是要避免吃肥肉,但是也要吃适量瘦肉,因为肉类含对身体有益的蛋白质,而台湾的一位营养师指出蛋白质是DIT较高的食物,吃进后消化时所需消耗的热量,较吃脂肪及糖类食物更多。
谬误三蔬菜热量低,减肥时可以大量代替饭和肉,又饱又不怕胖
错,很多人都以蔬菜餐或蔬菜汤在减肥时作主要粮食,认为不会胖又可以吃饱。但营养师指这是一个极为不健康的减肥法,纵然蔬菜热量低,但是大量进食,不但会让营养失去平衡,更会导致胃口变大,而胃口一旦变大,就很难再恢复,当日后停止以蔬菜做主餐时,就很容易感到肚饿,继而找别的食物代替,最终导致体重回升,所以营养师认为减肥,最重要是控制胃口,而不是以其他低卡里路食物代替。
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